第四届安溪铁观音大师赛复赛阶段的最后一个环节如期举行——9月3日,50位复赛选手迎来了答题比赛。
此次答题比赛设有30道题目,内容主要包括茶园种植管理、茶叶制作加工技艺、茶文化等方面基础知识,选手将从中抽出2道题作答,答题时间6分钟,超时即停。答题比赛分为两个场次,当天上午、下午各举行一场,每场各有25名选手进行答题。
本次比赛邀请到7名评委,他们根据选手答题的主题内容、语言表达、举止仪表和答题时间等方面进行评分,当场亮分,去掉一个最高分、一个最低分,计算平均分为选手的最后得分。
作为本次比赛的评委之一,海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀表示,他更看重选手的理论知识和实践经验的结合程度,安溪铁观音大师赛举办四届,参赛选手的水平也一年比一年提升,举办安溪铁观音大师赛的主要目的就在于通过全员动员、层层选拔,带动安溪茶产业生产技术水平和管理水平全方位提升,促进安溪茶产业进一步健康发展。
选手林森泉表示,这次在答题比赛上的发挥还算是比较稳定,抽到了“茶园管理”与“晒青技术”两方面的内容,“很多考点都是平时做茶的一些实践经验的积累,我做茶也有16年了,所以在答题的过程中也相对顺利。”林森泉说。
选手吴玉南说:“这次答题比赛我抽到了比较靠前的位置,有点紧张,但好在大体的内容我都说出来了。这次比赛对我来说是一个很好的锻炼机会,经历了这次比赛的考验,我相信在之后带着安溪铁观音走出去的路上也能不怯场。”
第四届安溪铁观音大师赛复赛阶段即将结束,选手们也有很多感慨,选手钟添福说:“很感谢政府为我们创造了安溪铁观音大师赛这么好的大平台,在这次比赛中让我学到了很多知识,也结交了很多爱茶人土,这段时间虽然有点辛苦,但是我觉得非常值得,因为这次比赛让我的做茶水平提高了,更让我明白了做茶先做人的道理,之后我会携手更多的爱茶人一起更加努力去宣传我们的铁观音,让我们的铁观音香飘世界。”
第四届安溪铁观音大师赛讲茶比赛(答题)成绩汇总表:
原标题:6分钟内回答2道专业题,看看50位茶人表现如何
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